Tavuk Etli Salata Tarifi :
hazırlama süresi :25 dakika
pişirme süresi : 15 dakika
GEREKLİ MALZEMELER :
250 gr tavuk göğsü eti
10 yaprak lolorosso
10 yaprak kıvırcık marul
1/4 demet maydanoz
1 çay bardağı kurutulmuş domates
2 közlenmiş kırmızı biber
defne yaprağı
yarım su bardağı salatalık turşusu
100 gr konserve mısır
soya filizi
SOSU İÇİN :
Zeytinyağı , limon suyu , tuz
BU HARİKA SALATANIN YAPILIŞI :
marul , lolorosso, ve maydonozu doğrayın. tavuk etlerini jülyen doğrayıp fırın ızgarasında pişirin. salatalık turşusunuz iyice doğrayın.
beberleri ve kurutulmuş domatesleri doğrayın.
geniş bir slata kabının içine mısırı da ekleyip tavuklar hariç tüm malzemleri harmanlayın.
defne yapraklarını servis tabağına yerleştirin. üzerine salatayı alın.
zeytin yağı , limon suyu ve tuzu bir kasede karıştırın. salatanın üzerine dökün. üzerlerine tavuk dilimlerini yerleştirin. soya filizlerini ilave edip servis yapın.
mutlaka denemelisiniz
herkese afiyet olsun...
