Doğum günü için yaptığım Mini Mini Köstebekler
Kız kardeşiminin doğum günü kutlaması için yaptığım mini mini köstebek kekleri :) gerçekten pastaneden alınmış gibi oldu hemen deneyebilirsiniz afiyet olsun
KÖSTEBEKLERİMİZİN KEKİ İÇİN..
4 ADET YUMURTA
4 KAHVE FİNCANI ŞEKER
4 KAHVE FİNCANI UN
1 ÇAY BARDAÐI SIVI YAÐ
1 ÇAY BARDAÐI SÜT
1 PAKET KAKAO
1PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
KÖSTEBEKLERİMİZİN KREMASI İÇİN...
2 PAKET KREM ŞANTİ
1 PAKET VANİLYALI CREMA OLE
SÜT
3 TANE MUZ
Tarifim:
Kek malzemeleri karıştırılır, fırın tepsisinde 15-17 dakika pişirilir. Fırından çıkan kek biraz soğuyunca çay bardağı ile yuvarlaklar çıkarılır. Geri kalan kek parçalar üzerine serpmek için rondodan geçirilir. Bir kaba 2 paket krem şanti, 1 paket cremole konulur. Krem şantiler için bir bardak, cremole için kendi ölçüsünde süt katılır ve mikserle koyulaşıncaya kadar çırpılır. İçine 3 adet muz doğranır, damla çikolata katılır. Hazırladığımız bu krema çay bardağı ile çıkardığımız keklerin üzerine birer kaşık koyulur. Üzerine kek kırıntıları dökülür ve elimizle etrafına düzgün dağılması sağlanır. Afiyet olsun.