Sütlü Patates Püresi Tarifim :)
Harika bir lezzet.Çoğu insan yemekten bile görmezken püreyi aslında hem meze hem ana yemek hem de ana yemeklerinizin yanında muhteşem bir asalet ve keyif katar.Her
yemeğin olduğu gibi püre yapmanında incelikleri ve püf noktaları vardır hanımlar
Neler Gerekli
4-5 tane orta boy haşlamalık patates
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı karabiber
Bir tutam Tuz
Nasıl Yapalım
Patatesleri temizce yıkadıktan sonra kabuklarını soyup üstünü hafif geçecek şekilde su koyun.İsterseniz ısıtılmış su koyun ki daha çabuk kaynasın.Orta ateşte kaynamaya
ve haşlamaya bırakın.Çatal yardımıyla yumuşayıp yumuşamadığını anlayabilirsiniz.Patatesler haşlanınca çatal yardımıyla ezin ve püre haline getirin.5 6 Kaşık tereyağını
üstüne koyun pürenin hiç karıştırmadan tencerenin kapağını kapatın o buharda erimesini sağlayın.Tereyağ eridiğinde sütü ve baharatları ekleyip karıştırıp servise hazır
hale getirin afiyet olsun.