Makarna Salatasını kim sevmez , makarnaya herkes bayılır özellikle de çocuklar ama salatasını da ayrı bir lezzet güzel yapılan bir makarna salatası damaklarda lezzet bırakır doğrusu… Yanında ise bir bardak ayranla bir öğün olarak tüketebileceğiniz nefis bir yaz salatası…
Bizim tarifimiz biraz daha farklı bu mayonezli yoğurtlu olanlardan sıkıldık daha değişik daha lezzetli olsun diyenler için güzel bir tarif…
Makarna Salatası :
Makarna Salatası İçin Gerekli Malzemeler :
Çeyrek paket yüzük makarna ya da kuskus makarnası
1 su bardağına yakın haşlanmış mercimek
2 tane taze soğan
1 avuç maydonoz
1 avuç dereotu
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 adet kırmızı biber
2-3 adet salatalık turşusu
Ve tabiî ki Tuz, kırmızı biber
Makarna Salatası Sosu için malzemeler:
- 1.5 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Öncelikle makarnaları haşlayın.
İnce ince doğradığınız taze soğan, maydonoz, dereotu, kırmızı biber ve salatalık turşusunu ekleyin.
Karışıma haşlanmış mercimek ve mısırı da ilave edin.
Ayrı bir kapta sosunu hazırlayıp makarna salatasına ekleyin. İyice harmanladıktan sonra, salatanız servise hazırdır.
Yukarıda verilen malzemelerle yapılan salatayı 3 porsiyon olarak düşünürsek,
1 porsiyon makarna salatasının kalori değeri: 512 kkal
Sağlıklı ve lezzetli olan bu tarifimizi umarım beğenirsiniz…
afiyet olsun
Diğer salata tariflerine de için sitemizden ulaşabilirsiniz...Örneğin bir ya falan Vallahi ağzım sulandı. Olsa da yesek şimdi onları da...