1 su bardağından biraz fazla tozşeker veya kahverengi şeker
3/4 su bardağı mısırözü yağı (1 su bardağından iki parmak eksik)
1 su bardağı koyu süzme kahve, kahve makinesinde yapabilirsiniz (veya 1 su bardağı sıcak suda eritilmiş 1 yemek kaşığı granül kahve)
3 buçuk su bardağı elenmiş un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosu için:
yarım su bardağından fazla pudra şekeri
1 yemek kaşığı kadar kahve
Yapılışı:
Yumurta ile tozşekeri kabarana kadar çırpın.
Sıvıyağı yavaş yavaş akıtarak çırpmaya devam edin.
Unu kakao, kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eleyin.
Unun üçte birini koyup düşük hızda karıştırın.
Kahvenin yarısını koyup karıştırdıktan sonra biraz daha un katıp karıştırın.
En son kalan kahveyi ve unu sırayla yedirip karıştırdıktan sonra yağlanıp unlanmış kek kalıbınıza aktarıp yayın.
170C dereceli fırında kabarıp üstü iyive kızarana ve içi pişene kadar pişirin.
Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
Pudra şekerini 1 yemek kaşığı kahve ile karıştırın. Kaşıktan ancak akacak kıvamda olana kadar gerekirse pudra şekerş veya kahveyi damlatara kilave edip kıvamını ayarlayın.
Çatalla yollar kekin üzerinden yollar geçerek akıtın.
Kuruyup sertleştikten sonra servis yapın
📢 SPONSORLU İÇERİK REKLAMI
💊 Bağışıklık Destekleyici Doğal Vitamin Ve Takviye Kullanım Kılavuzu
Doktor onaylı günlük mikro besin ve takviye dozaj önerileri.
⚠️ Tıbbi Sorumluluk Reddi İkazı:
Bu yayında sunulan tüm sağlık bilgileri yalnızca editoryal genel bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır ve doğrudan profesyonel tıbbi teşhis, tanı veya kişiye özel tedavi tavsiyesi yerine geçmez. Sağlık durumunuzla ilgili her türlü şikayette mutlaka uzman hekiminize başvurunuz.
💬 Okuyucu Yorumları (0)
Bu makale için henüz onaylanmış yorum yapılmamıştır. İlk yorumu siz yazın!
İlgili Tıbbi Rehberler & Makaleler
Bu konuyla bağlantılı diğer uzman hekim denetimli yayınlarımız
