Fırında Tavuk Tarifi
12 Adet tavuk but
1 Yemek kaşığı biber salçası
1 Yemek kaşığı domates salçası
1 Büyük diş sarımsak rendesi
1 Küçük boy soğan rendesi
1 Su bardağı su
1 Etsuyu tableti ( knorr’un)
1 Çay kaşığı muskad rendesi
1 Çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı kişniş isteğe göre
1 Çay kaşığı nane
Tuz, karabiber, pulbiber
Kırmızı toz biber
Biraz sıvı yağ
Yapılışı: Salçaları, soğanı, sarımsağı, ufalanmış etsuyu tabletini, baharatları, tuzu, 1 su bardağı suyu karıştırın. Sıvı yağını ekleyip karıştırın. Tavuk butları salçalı karışımla karıştırıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tabakta kalan salçalı karışımı tavuk butların üzerlerine dökün. Salçalı baharatlı tavukları 200 dereceli ısıtılmış fırında pişirin.Afiyet olsun
edalı RİZE