Basit patates püresi tarifim
Patatesi püre halinde tüketiyorum çünkü en sağlıklısı bu
Neler Gerekli
5 adet orta boyda haşlamalık patates
Yarım kilo kadar süt
Bir tutam Tuz
Yeteri kadar Tereyağ
Nasıl Yapalım
Patatesleri yıkayıp temizleyin çoğu zaman çamurlu topraklı kalabiliyor haşlansa bile tadına etki ediyor ardından soyun ve iri iri doğrayın.Derin bir tencereye doğradığımız patatesleri koyun ve çok az üstüne çıkacak bir biçimde süt ekleyin
Çelik bir dencereye doğradığınız patatesleri koyun. İçine hafif üzerlerine çıkacak kadar süt ilave edin tabi isteğinize göre değişebilir bu ölçü.Blendarle karıştırırkende ayrı olarak süt ekleyebilirsiniz.O yüzden kıvamı cıvıklaştırmamaya dikkat edin.O zaman da nişastaya ihtiyacınız olabilir koyultmak için. Buda bir mutfak sırrınız olsun benden size.Püremin farklılığı başlıyor herkes suda haşlarken ben süt de haşlıyorum bu da lezzetini inanılmaz değiştiriyor.Ne kadar isterseniz zevkinize göre tereyağ ve tuz da katın süte.Patatesler yumuşadıktan sonra tabi arada bir karıştırmayı da ihmal etmiyoruz.Daha sonra ocağı söndürüp blendardan geçirin ve iyice birleşmesini sağlayın.Servis yaparken dere otu,nane ve pul biberle renkledirirseniz şahane bir tat ve görüntü ortaya çıkar.Afiyet Olsun.